Les Bienfaits de la Gelée Royale pour les Athlètes : Amélioration des Performances et Réduction du Stress Oxydatif

La gelée royale est souvent considérée comme un superaliment en raison de sa richesse en nutriments et de ses propriétés antioxydantes. Une étude récente publiée dans Trials explore ses effets sur la performance des athlètes d’endurance, en mettant en évidence son rôle potentiel dans l’amélioration de la capacité aérobie, la réduction du stress oxydatif et la modulation de l’expression génétique liée à la biogenèse mitochondriale.

Dans cet article, nous allons décrypter les principaux résultats de cette étude et expliquer comment la gelée royale pourrait devenir un allié incontournable pour les sportifs en quête de performance et de récupération optimisée.

Les Objectifs de l’Étude

L’étude visait à examiner les effets de la supplémentation en gelée royale sur plusieurs paramètres clés chez des athlètes d’endurance :

1. Réduction du stress oxydatif : Mesure des biomarqueurs du stress oxydatif dans le sang.

2. Amélioration de la performance aérobie : Évaluation de la vitesse aérobie maximale (VAM) et du temps d’épuisement lors d’un test à 80 % de cette vitesse.

3. Impact sur la biogenèse mitochondriale : Analyse de l’expression des gènes Nrf2 et PGC-1α, impliqués dans la production d’énergie cellulaire.

4. Effets sur la pression artérielle et la fréquence cardiaque : Impact sur la récupération post-exercice.

5. Influence sur la composition corporelle : Évaluation du poids, de l’IMC et du tour de taille.

Méthodologie : Une Étude Rigourose

L’étude a été menée sous forme d’un essai croisé en double aveugle, impliquant 18 athlètes masculins pratiquant régulièrement des sports d’endurance.

• Deux groupes ont été formés :

• Groupe expérimental : supplémentation en gelée royale (500 mg, deux fois par jour pendant 2 semaines).

• Groupe placebo : prise de gélules de fécule de maïs (placebo) sur la même durée.

• Phase de “washout” de 2 semaines entre les traitements pour éviter les effets résiduels.

• Analyses sanguines avant et après les tests physiques pour mesurer les biomarqueurs du stress oxydatif et l’expression des gènes ciblés.

Les Résultats Clés

✅ Amélioration de l’Endurance et de la Performance Aérobie

Les athlètes ayant consommé de la gelée royale ont montré une augmentation significative de leur temps d’épuisement lors des tests d’effort à 80 % de leur VAM. Cela suggère une meilleure capacité à maintenir un effort soutenu.

✅ Réduction du Stress Oxydatif

Les analyses sanguines ont révélé :

• Une diminution du malondialdéhyde (MDA), un marqueur du stress oxydatif.

• Une augmentation de la capacité antioxydante totale (TAC).

• Une réduction du stress oxydatif global, favorisant une meilleure récupération musculaire.

✅ Impact Positif sur la Biogenèse Mitochondriale

L’expression des gènes Nrf2 et PGC-1α a été stimulée chez les athlètes ayant pris la gelée royale. Ces gènes jouent un rôle clé dans :

• L’augmentation du nombre et de l’efficacité des mitochondries (les “centrales énergétiques” des cellules).

• Une meilleure production d’énergie musculaire.

• Un retardement de la fatigue musculaire.

✅ Effets sur la Pression Artérielle et la Récupération

Les mesures effectuées avant, pendant et après l’effort ont montré une meilleure régulation de la pression artérielle et du rythme cardiaque chez les athlètes supplémentés. Cela pourrait améliorer leur récupération après l’effort.

Pourquoi la Gelée Royale est-elle un Superaliment pour les Athlètes ?

🏃 1. Une Source Riche en Nutriments Essentiels

La gelée royale contient :

• Protéines et acides aminés essentiels : nécessaires à la récupération musculaire.

• Vitamines B (dont la B5) : impliquées dans le métabolisme énergétique.

• Minéraux et oligo-éléments : soutenant la contraction musculaire et l’équilibre électrolytique.

🔥 2. Un Antioxydant Naturel Puissant

Grâce à sa richesse en flavonoïdes et en peptides bioactifs, elle combat les radicaux libres responsables des dommages musculaires et du vieillissement cellulaire.

⚡ 3. Un Booster de Performance et de Récupération

• Augmente la production d’énergie cellulaire via les mitochondries.

• Réduit la fatigue et améliore l’endurance musculaire.

• Favorise une récupération plus rapide après un effort intense.

Comment Intégrer la Gelée Royale dans Son Alimentation Sportive ?

💊 Sous forme de complément alimentaire

• Dosage recommandé : 500 mg à 1 g par jour.

• À prendre de préférence le matin ou avant un entraînement intense.

🍯 Sous forme fraîche

• 1 cuillère à café (≈1 g) à jeun le matin.

• Peut être mélangée avec du miel ou un smoothie.

⏳ Durée d’une cure

• Cures de 2 à 4 semaines pour observer des effets bénéfiques sur l’endurance et la récupération.

Conclusion : Un Superaliment Prometteur pour les Sportifs

L’étude montre que la gelée royale pourrait être un atout majeur pour les athlètes, en améliorant leur endurance, en réduisant le stress oxydatif et en optimisant leur récupération musculaire. Grâce à ses propriétés antioxydantes et énergisantes, elle pourrait bien s’imposer comme un complément naturel incontournable dans la nutrition sportive.

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Références:

• Miryan, M., Tadibi, V., Sadeghi, E., Najafi, F., Saber, A., Abbaspour, M., & Pasdar, Y. (2025). The effect of royal jelly in oxidative stress, athletic performance, and mitochondrial biogenesis-related gene expression in endurance athletes: study protocol for a double-blind crossover trial. Trials, 26(69). DOI: 10.1186/s13063-025-08780-3